Una storia di dolcezza, natura e passione.
C’è un filo dorato che lega il miele Marigo alla terra, al vento delle montagne, al profumo dei fiori. È una storia che affonda le sue radici nel 1898, quando Pietro Marigo, reduce dal servizio militare a Siena, porta con sé una semplice arnia villica di legno. Un gesto che sembrava piccolo ma che ha dato inizio a un'avventura lunga oltre un secolo, fatta di amore per le api e dedizione al lavoro
Negli anni, quegli alveari sono cresciuti insieme alla famiglia Marigo. Francesco, figlio di Pietro, cura le api con pazienza e competenza, portando il miele sulle tavole del vicentino già negli anni '30 grazie alla vendita nel negozio di alimentari di famiglia. Miele di castagno, di erica, di millefiori: ogni varietà racconta un luogo, una stagione, una fioritura.
Negli anni, quegli alveari sono cresciuti insieme alla famiglia Marigo. Francesco, figlio di Pietro, cura le api con pazienza e competenza, portando il miele sulle tavole del vicentino già negli anni '30 grazie alla vendita nel negozio di alimentari di famiglia. Miele di castagno, di erica, di millefiori: ogni varietà racconta un luogo, una stagione, una fioritura.
Il figlio Bruno, stanco di stare in negozio, decide di affiancare il padre nella gestione dell'azienda apistica che, nel 1958, arriva a contare 350 alveari. La famiglia abbraccia il nomadismo apistico, seguendo i cicli della natura, spostando le arnie dai monti del Trentino al Delta del Po, dai prati di Asiago alle colline modenesi.
La produzione Marigo non è solo un’attività economica: è una vera e propria cultura del miele. Ogni barattolo racchiude il profumo di un territorio, il lavoro silenzioso delle api e la sapienza dell’uomo. Con l’esperienza di Bruno, il sapere apistico si rafforza, si evolve, e l’azienda cresce fino a superare i 550 alveari. L’apicoltura diventa vita, identità, memoria di famiglia.
L’arrivo a Lavarone, in Trentino, segna un nuovo capitolo. Il miele a km 0 diventa il protagonista: prodotto direttamente nei dintorni, riflette la ricchezza della flora alpina e la purezza dell’ambiente montano. Tra le varietà locali si trovano il Millefiori, il Miele di Bosco, il Miele di Tarassaco. A questi si affiancano mieli provenienti da altre zone, sempre scelti con cura e fedeli agli stessi principi di qualità e sostenibilità.
In questo contesto naturale e autentico, la famiglia Marigo dà vita anche a nuovi progetti: pappa reale, propoli e una gamma di prodotti naturali, nati dal rispetto profondo per l’ambiente e per il benessere delle persone.
Nel negozio di Lavarone, oggi gestito con lo stesso spirito di un tempo, si può ancora assaporare quella dolcezza antica. Ogni vasetto è frutto di stagioni attente, di mani operose, di una passione e di una cultura che non si sono mai spente.
In questo luogo tradizione, natura e gusto si incontrano, regalando un’esperienza genuina e indimenticabile nel cuore dell’Alpe Cimbra.
Nel negozio di Lavarone, oggi gestito con lo stesso spirito di un tempo, si può ancora assaporare quella dolcezza antica. Ogni vasetto è frutto di stagioni attente, di mani operose, di una passione e di una cultura che non si sono mai spente.
In questo luogo tradizione, natura e gusto si incontrano, regalando un’esperienza genuina e indimenticabile nel cuore dell’Alpe Cimbra.
Nel 1991, Fabia e Pierluigi inaugurano il negozio di Folgaria, nel cuore del viale pedonale principale, portando avanti una tradizione familiare che affonda le radici in generazioni di apicoltori.
L’esperienza e la dedizione del padre, produttore di miele e fondatore di Casa del Miele Lavarone, sono il cuore pulsante di questa storia fatta di natura, sapere antico e continuità.
L’amore della famiglia Marigo per il territorio si esprime anche attraverso l’arte. Alcune delle arnie dislocate nei boschi e nei prati di Lavarone sono diventate vere e proprie tele a cielo aperto, grazie all’intervento dell’artista locale Tamara Osele. Con colori vivaci e motivi ispirati alla natura, le decorazioni di Tamara trasformano le case delle api in opere uniche, visibili lungo i sentieri e nei pressi degli apiari. Un gesto creativo che unisce apicoltura e bellezza, sensibilizzando al contempo sull’importanza di questi piccoli ma fondamentali insetti.
Il miele Marigo non è solo un prodotto: è il frutto di un legame profondo con le api e con il territorio. È una storia di cura, tradizione e rispetto per la natura, da scoprire e da gustare, un cucchiaio alla volta.